Adresses Parisiennes

Quelles sont les nouveautés de la capitale et les adresses à ne pas manquer ? Vous saurez tout dans cette rubrique où nous vous révélerons le Paris des Parisiens !
05 juillet 2016

On craque pour les confitures parisiennes !

« Il y a la confiture qui se tartine et il y a la confiture qui se mange à la petite cuillère ».  Ce slogan est le credo de Nadège et Laura, les créatrices des Confitures Parisiennes faites maison.

Avec panache et goût, ces deux passionnées nous font redécouvrir le plaisir de la confiture bio, fait maison, composée de mélanges surprenants et savoureux.  Le But ? De faire goûter ce qui n’a jamais été goûté. Les Confitures Parisiennes respectent 6 règles obligatoires :

  • Nous faire manger les meilleurs fruits : les Confitures Parisiennes fait maison sont produites avec des fruits saisonniers. En retour, nous ne mangerons jamais deux fois la même confiture. Les saisons sont différentes et les fruits de même. De plus les fruits et légumes composant les confitures faites maison proviennent d’une agriculture biologique.

 

  • Ne pas utiliser de sucre blanc : Les Confitures Parisiennes sont bonnes pour le corps et pour nos papilles !

 

  • Une cuisson maitrisée : La cuisson en deux temps est un savoir-faire qui garantit une explosion de sens dans la bouche. La première cuisson veille à ce que le fruit « s’ouvre » au sucre suivi par un temps de repos d’une nuit. Une seconde cuisson fait obtenir à notre confiture un goût et une substance digne des confitures de nos grands-mères.

 

  • Une confiture en petite quantité : Une cuisson en petite quantité pour une meilleure qualité. Cela limite également le gaspillage.

 

  • Protection de l’environnement : Les pots sont entièrement recyclables.

 

  • Une combinaison étonnante de goûts : La Mara des bois s’associe à la tomate Marmande et au basilique tandis que la dernière nouveauté de ces confitures faites maison est « la gelée des nuits – Saint Georges » est composée du vin de Bourgogne les Nuits Saint Georges.

 

Quoi ? Des confitures bios, faites maison avec des goûts surprenants.

 Où ? Dans de nombreuses épiceries à Paris et dans toute la France dont : Colette (213 rue Saint Honoré), Bon marché (38 rue de Sèvres) ou encore l’épicerie Jeune Homme (17 rue de Bourgogne).

 Prix : 15€ le pot de confiture fait maison.

 

©Confituresparisiennes